在聚會或是過年、過節(jié)的時候，有的人為了盡興或是工作應(yīng)酬，就需要喝很多酒，為了防止自己醉酒失態(tài)，會嘗試在酒后喝酸奶解酒，那么酒后喝酸奶真的可以解酒嗎？

　　一、酒后喝酸奶解酒嗎

　　具有一定的解酒作用。

　　喝酸奶可以保護胃粘膜，減少酒精的吸收，幫助人們緩解酒精帶來的不適，起到一定的解酒作用。

　　但胃內(nèi)酒精代謝較少，主要是肝臟代謝，因此解酒不能完全依靠喝酸奶，建議少喝。

　　二、喝酸奶有什么好處

　　1.保護胃粘膜，減少胃刺激

　　酒精對胃的刺激相對較大，容易導致胃穿孔、胃出血等情況，喝酸奶可以緩解胃粘膜的刺激，蛋白質(zhì)對胃粘膜有很好的保護作用，但也能降低消化道中的酒精濃度，在一定程度上減少人體對酒精的吸收。

　　2.緩解酒后煩躁

　　酸奶富含鈣，鈣具有穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)的作用，酒后易易怒，喝酸奶有助于穩(wěn)定情緒，緩解身心。

　　3.中和口中的氣味

　　飲酒后，人們口中的酒味道很重，容易口苦口干。喝酸奶又酸又甜，還含有一定的水分，可以調(diào)節(jié)口中的味道，緩解飲酒后的不適。

　　三、酒后喝酸奶好還是純牛奶好

　　最好喝純牛奶。

　　雖然純牛奶和酸奶可以保護胃粘膜，但酸奶味酸，純牛奶的性質(zhì)會更溫和，飲酒前保護胃腸道的效果會更好。

　　建議在飲酒前半小時左右吃適量的食物，然后喝純牛奶，避免空腹飲酒。它不僅可以減少酒精的攝入，還可以減少胃的刺激，降低胃中酒精的濃度。