柑是晚熟型的雜交品種，皮薄多汁，深受人們的喜愛，不知道沃柑和橙子哪個的營養(yǎng)更好呢？

　　一、沃柑和橙子哪個營養(yǎng)好

　　營養(yǎng)價值都很高。

　　單純從營養(yǎng)上來講，難以直接說沃柑和橙子哪個更好，這兩種水果都具有很高的營養(yǎng)價值，食用以后均可以給人體帶來諸多好處，加上沃柑和橙子上市的時間不同，所以購買的時候可以根據自己的飲食習慣來進行挑選。

　　沃柑和橙子中都含有豐富的維生素C、碳水化合物、膳食纖維等營養(yǎng)成分，食用以后可以起到很好的補充營養(yǎng)、美容養(yǎng)顏的作用。

　　二、沃柑和橙子的區(qū)別

　　沃柑是橙子和橘子雜交出來的品種，因此繼承了這兩種水果的很多特性，但也發(fā)展了自己的特色，使其和橙子區(qū)別開來：

　　1、上市時間不同。沃柑的掛樹期一般比橙子更長，所以成熟得較晚，上市時間也會相應推遲一點。

　　2、口感不同。沃柑的含糖量通常要高于橙子，所以沃柑食用起來的口感會比橙子更甜一些。

　　3、外形不同。沃柑一般呈橢圓形，果皮顏色為橘紅或者朱紅，較容易剝開，而橙子一般為圓形，果皮光滑且呈橘黃色，不怎么容易剝開。

　　三、沃柑和橙子哪個上火

　　適量食用均不會上火。

　　一般來說，因為沃柑和橙子都是偏涼性的水果，所以適量食用的話，都不容易引發(fā)上火的癥狀，因此體質偏燥熱的人群也可以放心食用。

　　只是沃柑和橙子中的含糖量都比較高，一次性食用過多的話，容易導致人體內的糖類物質代謝異常，從而引發(fā)一系列喉嚨腫痛、口干舌燥等上火會產生的癥狀，因此吃的時候要注意控制食用的量。

　　四、沃柑要怎么挑選

　　1、通過外觀。一般已經成熟完全的沃柑表皮呈橘紅色，而且很有色澤。

　　2、通過果蒂。一般成熟的沃柑果蒂是平的或者凹下去的，這樣的沃柑汁水比較充足，且食用起來的口感較甜，而果蒂凸起的沃柑通常還未成熟完全，吃起來會偏酸。

　　3、通過質感。挑選沃柑的時候最好選擇那些摸起來彈性較好的，因為這樣的沃柑水分比較充足，果肉也偏緊實，營養(yǎng)成分更高。