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導(dǎo)讀桑葚味甜汁多,是人們常食的水果之一,具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)燥、烏發(fā)明目、利尿,保健,消暑等功效。桑葚不能和以下食物一同食用:...
桑葚味甜汁多,是人們常食的水果之一,不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)燥、烏發(fā)明目、利尿,保健,消暑等功效,但同時(shí)桑葚也有許多的飲食禁忌。
一、桑葚不能和什么一起吃
1.綠豆
桑葚和綠豆同食會(huì)使桑葚中的草酸和綠豆中的蛋白質(zhì)結(jié)合,產(chǎn)生不易被人體消化吸收的物質(zhì),進(jìn)而導(dǎo)致人體出現(xiàn)消化不良的癥狀。
2.豆腐
豆腐中含有較多的蛋白質(zhì),兩者同食后,鞣酸可能會(huì)和蛋白質(zhì)結(jié)合,形成難以消化的物質(zhì),導(dǎo)致胃腸道蠕動(dòng)減慢,出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適癥狀。
3.茶葉
桑葚中還含有一定量的鞣酸,若與茶葉同食,可能會(huì)使鞣酸和茶葉中的鞣質(zhì)結(jié)合,產(chǎn)生不容易被人體消化吸收的物質(zhì),進(jìn)而導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹脹、惡心等不適癥狀。
4.辣椒
辣椒屬于刺激性食物,與桑葚一起食用可能會(huì)導(dǎo)致刺激加重,引發(fā)腹痛、惡心等癥狀。
5.紅棗
紅棗中所含的鐵元素含量非常豐富,但是由于鐵元素和桑葚也會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),導(dǎo)致人體出現(xiàn)惡心、嘔吐等一系列癥狀。
6.鴨蛋
在食用桑葚的時(shí)候要注意不要吃鴨蛋,因?yàn)檫@是兩種相克的食物,一起食用會(huì)產(chǎn)生很多毒素,對(duì)身體的腸道會(huì)造成傷害,對(duì)小孩子傷害較大,小孩子因食用桑葚和鴨蛋而盲目食用,也有可能導(dǎo)致食物中毒,出現(xiàn)腸胃問題。