蓮子芯是《中國藥典》收錄的草藥，為睡蓮科植物蓮的成熟種子的綠色胚芽，因?yàn)樯徸有疚兜狼蹇?，不少人在食用蓮子的時候都糾結(jié)過，吃蓮子到底時帶芯好還是不帶芯好。相信這篇文章能夠給您答案。

　　一、蓮子帶芯好還是不帶芯好

　　蓮子一般是沒有芯是好的，因?yàn)樯徸有疚犊?，并不是所有人都能夠接受的，蓮子芯也屬于寒性的食物，但具體要因人而異，因?yàn)槊總€人對食物的接受程度不一樣，體質(zhì)也不一樣。有的人覺得味苦的蓮子芯是能接受的，并且身體也能夠接受寒性的食物，對這類人群來說蓮子就是帶芯好。

　　二、食用蓮子芯的禁忌與功效

　　1.體寒者不宜吃

　　因?yàn)樯徸有拘院?，所以體質(zhì)虛寒者或者是畏寒怕冷者，還有女性經(jīng)期都是不適合食用蓮子芯的，食用蓮子的時候帶芯可能會造成身體的不適。

　　2.清熱

　　雖然蓮子芯性寒，但也正是因?yàn)樗院陨徸有居休^強(qiáng)的清熱降火的效果，對上火燥熱的人來說食用蓮子芯反而是有益的。尤其是在炎熱的夏季帶芯食用蓮子能清熱解暑，直接用蓮子芯泡水，清熱解暑的功效會更甚。

　　3.靜心安神

　　蓮子心味苦，性寒，歸心、腎經(jīng)，具有靜心安神的功效，適用于神昏譫語、心煩失眠、驚悸不安等。

　　所以蓮子帶芯好還是不帶芯好，這個問題面對不同的人群有不同的答案。在吃蓮子的時候，我們要根據(jù)自己的身體狀況來進(jìn)行選擇。