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導讀又是一年柿子大豐收的季節(jié),幾乎的每個水果攤都能看見柿子的身影。有人喜歡軟柿子,有人偏愛脆柿子,覺得脆柿子又脆又甜,滋味好極了,那關于脆柿子的功效與禁忌你又知道多少呢?一起來看看吧。...
又是一年柿子大豐收的季節(jié),幾乎的每個水果攤都能看見柿子的身影。有人喜歡軟柿子,有人偏愛脆柿子,覺得脆柿子又脆又甜,滋味好極了,那關于脆柿子的功效與禁忌你又知道多少呢?一起來看看吧。
一、脆柿子的功效
1、補充維C
脆柿子所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右,所以吃脆柿子可以補充大量的維生素C。
2、潤腸通便
脆柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于緩解便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
3、降血壓
柿子具有一定的降壓功能,可以軟化血管,增加冠狀動脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
4、止咳
能夠清熱潤肺,對于肺燥所導致的咳嗽、咳痰、咳血的人,如果適當吃柿子有很好的滋潤肺經(jīng)、清除內熱、止咳止痰的好處。
二、脆柿子的禁忌
1、不能和寒性食物一起吃
柿子性脆性寒,吃了會增加身體的寒性,影響脾胃的消化功能,增加腸道的通暢。如果吃完脆柿子后再多吃些生冷的食物,就容易影響脾胃和腸道的健康,導致身體不適。
常見的寒性食物有:水鴨、螃蟹、西瓜、桑葚、茭白、菱角、苦瓜、海帶、綠豆等。
2、不能和富含鞣酸的食物一起吃
脆皮柿子含有一定的鞣酸,尤其是未成熟的脆皮柿子,鞣酸含量較高,鞣酸有一定的澀味。吃多了會導致腸道收斂,增加排便難度。如果和富含鞣酸的食物一起吃,排便會更加困難,對人體造成不適。
常見的富含鞣酸的食物有:生香蕉優(yōu)優(yōu)資源網(wǎng)、石榴皮、酸梅、野梨、山楂等。
脆柿子雖然好吃但柿子畢竟性寒,一次不可以吃太多,而且也要根據(jù)自己的身體狀況,如果是糖尿病患者就不建議食用柿子了。