玉米是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的谷物，口感香甜，深受人們喜愛(ài)。然而，對(duì)于煮玉米的時(shí)間，許多人并不清楚。那么，玉米一般煮多長(zhǎng)時(shí)間？玉米的其他烹飪方式有哪些？

　　一、玉米一般煮多長(zhǎng)時(shí)間

　　玉米煮的時(shí)間根據(jù)玉米的種類和新鮮程度有所不同。一般來(lái)說(shuō)，普通的甜玉米和新鮮的玉米，煮開(kāi)鍋之后，煮10到15分鐘就可以煮熟。

　　如果是糯玉米或者老玉米及黏玉米，黑玉米等，那么需要再加5到10分鐘。這是因?yàn)椴煌N類的玉米，其淀粉含量和質(zhì)地不同，所以需要的時(shí)間也會(huì)有所差異。

　　二、玉米的其他烹飪方式有哪些

　　1、烤玉米

　　將玉米涂上黃油，撒上鹽和其他調(diào)料，然后在烤箱中以375°F（約190°C）烤20到25分鐘，直到玉米變金黃色?？居衩啄鼙３钟衩椎乃趾蜖I(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)增加風(fēng)味。

　　2、玉米沙拉

　　將煮熟或蒸熟的玉米切粒，與番茄、洋蔥、青椒等蔬菜混合，加入沙拉醬、橄欖油、檸檬汁等調(diào)料拌勻。玉米沙拉是一種健康的涼菜，適合夏季食用。

　　3、玉米湯

　　將玉米切段或磨成玉米漿，加入高湯或水煮沸，加入蔬菜、肉類等食材，調(diào)味后煮至熟透。玉米湯口感醇厚，營(yíng)養(yǎng)豐富。

　　4、玉米炒飯

　　將煮熟的玉米粒與剩飯、蔬菜、肉類等食材一起炒制，加入鹽、生抽、耗油等調(diào)料。玉米炒飯色彩豐富，口感豐富，是快速便捷的餐點(diǎn)。

　　一般來(lái)說(shuō)，普通的甜玉米和新鮮的玉米，煮開(kāi)鍋之后，煮10到15分鐘就可以煮熟。玉米還可以制作成烤玉米、玉米沙拉、玉米湯、玉米炒飯等食物食用。