冬棗自古以來為皇家貢品，產(chǎn)于河北黃驊等地區(qū)，迄今已有千年的歷史，現(xiàn)如今冬棗已經(jīng)成為大家平常生活中常見的水果，冬棗不僅味道甘甜，還有諸多的功效與作用，我們今天就來看看冬棗的功效與工作都有哪些？

1.解酒

富含果糖和維生素C是冬棗幫助解酒的秘訣，從古時候開始果糖和維生素C就被當做解酒的良藥，而且冬棗里面有的澀味成分就可以分解酒精，幫助人們頭痛清醒從酒中醒來。

2.調(diào)節(jié)免疫

冬棗含有環(huán)磷酸腺苷，環(huán)磷酸腺苷是細胞內(nèi)參與調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝和生物學功能的重要物質(zhì)，在體內(nèi)可以促進心肌細胞的存活，增強心肌細胞抗損傷、抗缺血和缺氧能力，此外，環(huán)磷酸腺苷可以預防癌癥發(fā)生，同時對糖、脂肪代謝、核酸、蛋白質(zhì)的合成調(diào)節(jié)等起著重要的作用。

3.健脾養(yǎng)胃

冬棗具有健脾養(yǎng)胃、益血壯神之功效。

4.保護肝臟

冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)-磷酸腺苷等，這些物質(zhì)能減輕藥物對肝臟的損害，促進肝臟合成蛋白質(zhì)，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平，從而幫助緩解肝臟疾病。

5.防治骨質(zhì)疏松、貧血

冬棗具有防治骨質(zhì)疏松、貧血的作用，因為冬棗含有豐富的鈣和鐵，而這些物質(zhì)可以防治骨質(zhì)疏松和貧血，特別適合老年人食用，還有女性朋友食用。

6.防治心血管病

經(jīng)常食用冬棗具有防治心血管病的作用，因為冬棗含有豐富的維生素C和維生素P，還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，最重要的是他還含有蘆丁，而這種物質(zhì)是可以防治心血管病的。

7.保護肌膚　

維生素c是強力的抗氧化劑、是對抗自由基對抗衰老的最好武器，維生素c可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生，可以達到淡化已形成的斑點及色素沉著也可以改善皮膚色澤，在臨床上常被用于美白治療所以說冬棗可以美膚一點都不假。

以上就是對冬棗功效與作用的介紹啦，相信大家通過這篇文章對冬棗的功效與作用有了更加深入的了解，現(xiàn)在正是吃冬棗的好季節(jié)，大家可以適當?shù)亩喑砸稽c兒冬棗，對我們的身體是非常更有有利的哦！