油甘子又名牛甘果，油甘果，是一種味道鮮美的水果，多在冬季采收，可以鮮食也可以曬干以后食用。這種水果原產(chǎn)于東南亞的熱帶地區(qū)，其不但營(yíng)養(yǎng)豐富，保健功效也十分出色。

油甘子的作用和功效

1.防癌抗癌

油甘子的果汁可以抑制亞硝酸胺的合成，人體內(nèi)的亞硝酸胺減少以后，癌細(xì)胞的生成機(jī)率就會(huì)大大下降，因此平時(shí)食用油甘子，能起到良好的防癌抗癌作用，可以有效提高人們的健康水平。

2.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

油甘子可以為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)，其含有多種維生素和多種礦物質(zhì)，還有十幾種對(duì)人體有益的氨基酸，平時(shí)食用以后可以加快身體正常代謝，提高身體各器官功能，對(duì)提高人體素質(zhì)有很大的好處。

3.延緩衰老

油甘子含有多種黃酮類物質(zhì)，能清除人體內(nèi)的自由基，也能減少氧化反應(yīng)的發(fā)生，對(duì)延緩衰老滋養(yǎng)肌膚有很大的好處，另外油甘子中還含有多種亞不飽和脂肪酸，進(jìn)入人體以后可以軟化血管，加快血液流動(dòng)，能有效減少高血壓和高血脂的發(fā)生。

4.止咳化痰

油甘子性涼味甘苦，具有清肺利咽，補(bǔ)益肝腎，止咳化痰，生津解毒，增進(jìn)食欲的功效，可用于治療咽喉腫痛，肺熱或感冒風(fēng)熱，咳嗽咽干，煩熱等。

5.抑菌

油甘子的提取物對(duì)葡萄球菌、佶寒桿菌、鄯佶寒桿菌、走腸桿菌、痢癱軒菌均有較強(qiáng)的抑制作用。并且其的莖葉熬湯泡腳可以治療腳蘚。

6.祛斑美白

油甘子被證實(shí)作為酪氨酸酶的抑制劑，有長(zhǎng)效，自然漸進(jìn)的美白功效，并且對(duì)色斑，紫外線引起的色素斑，內(nèi)分泌失調(diào)引起的黃褐斑，妊娠斑，以及卵巢功能衰退引起的老年斑都有很好的淡化和改善作用。

上面就是為大家介紹的油甘子的作用和功效相關(guān)知識(shí)，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家。