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導(dǎo)讀隨著年齡的增長(zhǎng),一定要及時(shí)補(bǔ)鈣才行。缺鈣可能會(huì)引起小兒夜啼、發(fā)育不良、骨質(zhì)疏松等。那么補(bǔ)鈣要多吃含鈣量高的食物,比如牛奶、蝦皮、紫菜等。...
隨著年齡的增長(zhǎng),兒童一定要及時(shí)補(bǔ)鈣才行。缺鈣可能會(huì)引起小兒夜啼、發(fā)育不良、骨質(zhì)疏松等。那么補(bǔ)鈣要多吃含鈣量高的食物,比如牛奶、蝦皮、紫菜等。
1、牛奶
提起補(bǔ)鈣,牛奶是性價(jià)比很高的天然補(bǔ)鈣產(chǎn)品,那么喝牛奶可以補(bǔ)鈣嗎?是可以的。因?yàn)榕D坍?dāng)中不光鈣質(zhì)的含量高,而且鈣質(zhì)的吸收率也比較高,在補(bǔ)鈣方面的效果非常好。
2、芝麻醬
芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì),有很高的保健價(jià)值。特別之處在于每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。天啊,這不是比每100克牛奶含鈣量還高嗎,據(jù)小編所知,現(xiàn)在的牛奶每100克含鈣量一般在150毫克左右。
3、蝦皮
蝦皮里面的鈣含量也很充足,而且還有蛋白質(zhì),身體缺鈣的人群是可以吃蝦皮的,蝦皮里面的鈣有利于身體吸收,所以可以達(dá)到補(bǔ)鈣的效果。另外蝦皮里面也有鎂,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
4、紫菜
紫菜中含有的鈣質(zhì)是很多的,每天吃100克的紫菜,就可以補(bǔ)充約430毫克的鈣。紫菜中富含鉀,鉀能促進(jìn)鈉的排泄。有研究發(fā)現(xiàn),飲食中鈉元素?cái)z入較多的人群血壓都較低,所以吃紫菜能夠防治高鈉引起的高血壓。大家在日常吃紫菜最常見(jiàn)的兩種方式就是生吃紫菜片,以及把它煮成紫菜湯喝,這樣做出來(lái)的湯不僅鮮美,更為重要的就是能夠有效的給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
5、毛豆
毛豆在多數(shù)人的眼中就是屬于下酒的美食,其實(shí)毛豆補(bǔ)鈣的效果非常好。據(jù)說(shuō)毛豆中含有的營(yíng)養(yǎng)素有不少,有鉀元素、有鈣質(zhì)還有卵磷脂等等哦,所以不僅僅可以補(bǔ)鈣而且還可以補(bǔ)充鉀元素,幫助提高大腦的發(fā)育哦。
6、海帶
海帶富含碘、蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素等營(yíng)養(yǎng)成分,不單單是補(bǔ)碘食材,還是補(bǔ)鈣佳品。海帶的含鈣量豐富是常被人忽視的,其實(shí)每100克海帶的鈣含量為241毫克。海帶的家常做法是黑豆海帶牛尾湯、黃豆海帶排骨湯、海帶豆腐魚(yú)頭湯。
7、綠葉菜
很多綠葉菜含鈣量很高,但其中含草酸,影響鈣吸收,食用前要用熱水焯一下,鈣才能充分被人體吸收。市場(chǎng)上比較常見(jiàn)的綠葉菜有:菠菜、韭菜、空心菜、香菜、西洋菜、油麥菜、花椰菜等。
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