燕麥片是很有營養(yǎng)的食品，男女老少都喜歡。那你知道是燕麥好還是燕麥片好嗎？小編帶大家了解一下。

燕麥是什么

燕又稱莜麥，俗稱油麥、玉麥，經(jīng)過精細加工制成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的食品?？山档透视腿牡兔芏戎镜鞍祝偈鼓懝檀寂判?，防治糖尿病，有利于減少糖尿病的血管并發(fā)癥的發(fā)生，還可通便導(dǎo)泄，對于習慣性便秘患者有很好的幫助。

吃燕麥好還是燕麥片好

燕麥和燕麥片都是比較好的，燕麥中含有豐富的膳食纖維，不僅能夠增加人的飽腹感，還能夠促進消化，具有潤腸通便的功效。燕麥片是一種保健品，常用來與牛奶搭配可以有效的補充人體生長所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還能夠幫助人體進行有效的瘦身，及時排出體內(nèi)的有毒物質(zhì)。燕麥片中只有燕麥，而燕麥片則是多種谷物，如小麥、大麥、燕麥等混合而成，相比純燕麥片的營養(yǎng)價值更高。建議根據(jù)自己喜好來選擇。

燕麥片的吃法

1、水果牛奶燕麥

材料：即食燕麥片2大匙、鮮奶1杯、蘋果1/4個、香蕉1/2根、葡萄干若干。

做法：倒入適量的燕麥進入杯中。燕麥片用半杯熱開水沖泡。鮮奶加入燕麥片中拌勻。將蘋果、香蕉切片備用。牛奶燕麥中加入香蕉，蘋果，撒上葡萄干就可以吃了。

2、枸杞玉米五彩羹

材料：鮮玉米200g、枸杞子10克、燕麥片30克、豌豆（煮）20克、菠蘿50克、白糖適量。

做法：將枸杞子洗凈泡軟，菠蘿、胡蘿卜去皮，切??；玉米粒、豌豆清洗干凈；鍋中加入清水適量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟；再放入燕麥片、枸杞子、胡蘿卜、白糖煮約5分鐘；出鍋時，放入菠蘿粒。