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            海鮮有什么危害

            2022-12-29  來(lái)源:彩牛養(yǎng)生    

            導(dǎo)讀海鮮的嘌呤比較高,如果女人過(guò)多食用,尿酸容易升高,從而出現(xiàn)高尿酸血癥,可引起痛風(fēng)。吃海鮮的時(shí)候不宜喝酒,因?yàn)榫凭珪?huì)抑制尿酸排出,所以容易誘發(fā)痛風(fēng)。本身有痛風(fēng)的患者要注意盡量不要吃海鮮,避免病情加重。...

            一般情況下,海鮮正常食用不會(huì)產(chǎn)生危害,但是有些情況可能會(huì)增加痛風(fēng)、過(guò)敏、病原微生物感染等風(fēng)險(xiǎn),接下來(lái)讓我們一起看看吧!

            海鮮有什么危害

            1、痛風(fēng)

            海鮮的嘌呤比較高,如果女人過(guò)多食用,尿酸容易升高,從而出現(xiàn)高尿酸血癥,可引起痛風(fēng)。吃海鮮的時(shí)候不宜喝酒,因?yàn)榫凭珪?huì)抑制尿酸排出,所以容易誘發(fā)痛風(fēng)。本身有痛風(fēng)的患者要注意盡量不要吃海鮮,避免病情加重。

            海鮮有什么危害

            2、損傷脾胃

            海鮮屬于寒涼食物,在胃腸道功能不好的情況下經(jīng)常吃海鮮,對(duì)于脾胃會(huì)造成刺激,從而可損傷脾胃功能。

            3、過(guò)敏

            海鮮含有豐富的異性蛋白質(zhì),這是比較常見(jiàn)的過(guò)敏原,過(guò)敏體質(zhì)的人群可能偶爾少量食用海鮮不會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏,但如果經(jīng)常吃海鮮容易發(fā)生過(guò)敏,所以要注意控制海鮮的食用量。

            海鮮不能和什么一起吃

            1、含鞣酸的水果

            葡萄、山楂、柿子等水果里面含有鞣酸,而海鮮有大量蛋白質(zhì)、鞣酸和蛋白質(zhì)反應(yīng),會(huì)形成不容易消化的物質(zhì)。從而導(dǎo)致人體不適,或者出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等現(xiàn)象。海鮮和這類(lèi)水果不應(yīng)同食。

            2、啤酒

            食用海鮮的時(shí)候不能飲用大量的啤酒,否則會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的尿酸,從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過(guò)多會(huì)沉積在關(guān)節(jié)或者軟組織中,從而引起關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。

            海鮮有什么危害

            3、維生素C

            在蝦、蟹、牡蠣等海產(chǎn)品中均含有砷這種化學(xué)元素,尤其是在日益嚴(yán)重的環(huán)境污染之下,這種元素的含量愈發(fā)多了起來(lái)。這種砷剛開(kāi)始是對(duì)人體無(wú)毒的五價(jià)砷,但如果其與維C結(jié)合就會(huì)形成對(duì)人體有毒的三價(jià)砷,而當(dāng)三價(jià)砷達(dá)到一定的劑量就會(huì)引發(fā)人體中毒,所以海鮮最好是不要和維C一起吃。