含膳食纖維較高的食物有：紅薯、蘋果、燕麥粥、竹筍、芹菜、香菇、韭菜等，膳食纖維高的食物能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，減少便秘的發(fā)生。這類食物的功效強(qiáng)大，它們不僅可以解毒、降低血液膽固醇，還可以預(yù)防便秘、腸道憩室病、腸癌等。日常生活中適量攝入膳食纖維有助于保障人體健康。