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            問(wèn)

            葡萄干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

            2023-07-12 15683次瀏覽

            病情描述:

            最近特別喜歡吃葡萄干,請(qǐng)問(wèn)葡萄干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

            葡萄干是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和植物營(yíng)養(yǎng)素,可以改善人體健康。葡萄干含有高水平的維生素A,可以促進(jìn)視力和皮膚健康,維生素B6可以幫助改善神經(jīng)系統(tǒng)和免疫功能。葡萄干中的維生素C可以幫助抗氧化,增強(qiáng)免疫力,減少口腔感染。此外,葡萄干中的礦物質(zhì)也是非常重要的,它們可以幫助控制血壓,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)骨骼健康。葡萄干還含有大量的植物營(yíng)養(yǎng)素,如類(lèi)黃酮、花青素等,可以抵抗自由基,減少患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

            2023-07-12 09:55

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