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            血糖高可以吃蓮藕和百合嗎

            2024-07-01 5449次瀏覽

            病情描述:

            逛超市買了點蓮藕和百合,媽媽平時血糖高,血糖高可以吃蓮藕和百合嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

            血糖高的人在飲食選擇上需要特別留意,對于蓮藕和百合這兩種食材,可以適量食用但需注意。
            1.蓮藕:蓮藕含有較高的淀粉,但其營養(yǎng)價值豐富,包括多種維生素和礦物質。對于血糖高的人來說,吃蓮藕時應適量減少主食的攝入量,以保持血糖穩(wěn)定。每100克蓮藕約含16.4克碳水化合物,因此,在食用時需要注意控制總量。
            2.百合:百合富含碳水化合物,但同樣具有多種營養(yǎng)成分。對于血糖高的人來說,干百合雖不需要完全禁止,但應適量食用。如果飲食中已有蓮藕等高淀粉食材,更應減少百合的攝入量。
            在飲食方面,應遵循醫(yī)生的建議,制定合理的飲食計劃。

            2024-07-01 11:47

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