泥鰍不能治療肝硬化。

雖然泥鰍肉質細嫩，富含蛋白質、脂肪等多種營養(yǎng)成分，適當食用能夠補充人體所需的營養(yǎng)物質，但它并沒有明確的藥理作用，因此無法達到治療肝硬化的目的。肝硬化的治療需要綜合考慮多種因素，并在專業(yè)醫(yī)生的指導下進行規(guī)范的治療措施，如使用抗病毒藥物、保肝藥物、抗纖維化藥物等，同時注意飲食調整和避免有害物質的攝入。

肝硬化的患者，應及時就醫(yī)并遵循醫(yī)囑進行治療。