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            問(wèn)

            血糖高可以吃蘑菇精調(diào)味嗎

            2024-07-03 11549次瀏覽

            病情描述:

            我母親的血糖有些高,家里做飯總喜歡放蘑菇精調(diào)味,那么,血糖高可以吃蘑菇精調(diào)味嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            血糖高的人可以適量食用蘑菇精調(diào)味,但需注意控制攝入量。蘑菇精作為一種調(diào)味料,其主要成分包括鹽、白砂糖、小麥淀粉等,同時(shí)還可能含有香菇粉、胡椒粉、香菇香精等多種添加劑。雖然蘑菇精中含有一定的白砂糖,但在適量食用的情況下,其對(duì)血糖的影響是有限的。如果攝入過(guò)多,尤其是血糖控制不佳的情況下,可能會(huì)導(dǎo)致血糖波動(dòng)。因此,對(duì)于血糖高的人來(lái)說(shuō),在食用蘑菇精調(diào)味時(shí)應(yīng)保持適量,并注意觀察血糖變化。同時(shí),還應(yīng)注意飲食的均衡和多樣性,多攝入富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)的食物,以幫助控制血糖水平。如果有任何疑慮或不適,建議及時(shí)咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。

            2024-07-03 15:54

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