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            血糖高可以吃黃色南瓜嗎

            2024-07-04 18805次瀏覽

            病情描述:

            今天買菜看到黃色南瓜很好,但是我血糖高,血糖高可以吃黃色南瓜嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            血糖高的人可以吃黃色南瓜,但需注意以下幾點(diǎn):
            1.適量食用:黃色南瓜富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),如β-胡蘿卜素、葉酸、鉀、鎂等,對(duì)身體健康有益。南瓜也含有一定的碳水化合物和糖分,過量食用可能導(dǎo)致血糖升高。因此,建議血糖高的人適量食用,每次食用量不宜過多。
            2.監(jiān)測(cè)血糖:在食用黃色南瓜后,血糖高的人應(yīng)密切監(jiān)測(cè)自己的血糖變化,以便及時(shí)調(diào)整飲食和藥物劑量。
            3.搭配膳食:建議將黃色南瓜作為膳食的一部分,搭配其他低糖、高纖維的食物一起食用,有助于控制血糖水平。
            4.注意烹飪方式:避免使用油炸、糖漬等高糖、高脂肪的烹飪方式,建議選擇蒸、煮等健康的烹飪方式,以保持南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和低糖屬性。

            2024-07-04 16:45

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