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          2. 常用工具 免費問醫(yī)生
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            現(xiàn)在血糖高可以吃紅棗嗎

            2024-07-13 15155次瀏覽

            病情描述:

            以前聽說血糖高的人不可以吃紅棗,這段時間我的血糖也有一點高,想問問現(xiàn)在血糖高可以吃紅棗嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

            血糖高的人建議謹慎食用紅棗,主要原因在于紅棗的含糖量較高。新鮮紅棗的含糖量可達到20%以上,而干紅棗的含糖量更高,甚至可上升至50%至80%。這種高糖分的食物在攝入后,會迅速被胃腸道消化吸收,使葡萄糖迅速進入血液,導致血糖水平在短時間內(nèi)明顯升高,從而不利于血糖的控制,可能引發(fā)血糖波動。此外,紅棗的血糖生成指數(shù)(GI)也較高,約為103左右,屬于高升糖食物。對于需要維持血糖穩(wěn)定的人來說,攝入高GI食物可能會增加血糖管理的難度。因此,血糖高的人在飲食上應選擇低糖、低GI的食物,并密切監(jiān)測血糖變化,以避免因食物選擇不當而導致的血糖波動。

            2024-07-13 08:57

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