尿酸高的人可以吃土豆，且適量食用對(duì)病情控制有益。土豆是一種低嘌呤食物，每100克土豆中的嘌呤含量通常小于25毫克，遠(yuǎn)低于高嘌呤食物的標(biāo)準(zhǔn)。因此，食用土豆不會(huì)導(dǎo)致尿酸高患者體內(nèi)的尿酸水平顯著升高。此外，土豆富含膳食纖維、淀粉、各種微量元素以及維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，能夠?yàn)闄C(jī)體提供豐富的營養(yǎng)，有助于尿酸高患者保持營養(yǎng)均衡。同時(shí)，土豆的飽腹感強(qiáng)，熱量相對(duì)較低，適合作為尿酸高患者的減肥食物。但需注意，土豆雖好，也應(yīng)適量食用，避免過量攝入導(dǎo)致其他健康問題。