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            問(wèn)

            痛風(fēng)可以吃醪糟嗎

            2024-07-18 6136次瀏覽

            病情描述:

            我爸以前就很喜歡吃醪糟,現(xiàn)在有痛風(fēng)以后,忌口的東西多了,醪糟也沒吃過(guò)了,想問(wèn)一下痛風(fēng)不能吃醪糟嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            痛風(fēng)患者不建議吃醪糟,主要原因在于醪糟的嘌呤含量高且含有酒精。醪糟,又名酒釀,是用糯米釀制的米酒,雖然其酒精度數(shù)不高,但仍屬于酒類飲品。嘌呤在體內(nèi)代謝會(huì)生成尿酸,而痛風(fēng)正是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸增加,進(jìn)而引起組織損傷的疾病。因此,高嘌呤食物如醪糟會(huì)加重痛風(fēng)患者的病情。此外,酒精代謝過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生抑制尿酸排泄的物質(zhì),進(jìn)一步導(dǎo)致血尿酸水平升高,誘發(fā)或加重痛風(fēng)癥狀。痛風(fēng)患者食用醪糟后,可能會(huì)加重尿酸鹽沉積,使關(guān)節(jié)疼痛更加劇烈。

            2024-07-18 10:27

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