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            尿酸高的人可以吃蠶蛹嗎

            2024-08-12 224次瀏覽

            病情描述:

            我回老家做了很多新鮮的蠶蛹,嘴很饞但是尿酸高,尿酸高的人可以吃蠶蛹嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊鐵生主任醫(yī)師

            北京大學人民醫(yī)院

            蠶蛹是一種高蛋白食物,每100克蠶蛹中含有150毫克的嘌呤,這表明其嘌呤含量較高。對尿酸高的人群而言,飲食上應限制高嘌呤食物的攝入,以減少體內尿酸生成。

            尿酸高的患者在日常飲食中應盡量避免或少量食用蠶蛹。雖然蠶蛹中含有一種叫做循環(huán)氨酸的特殊氨基酸,它有助于消耗尿酸,但這并不意味著尿酸高的患者可以無限制地食用蠶蛹。因為蠶蛹的高嘌呤含量可能會超過其消耗尿酸的益處,從而導致尿酸水平的進一步升高。

            在日常飲食中,應遵循低嘌呤飲食原則,多選擇蔬菜、水果、全谷物和低脂乳制品等食物,同時保持適量飲水,有助于控制尿酸水平,維護身體健康。

            2024-08-12 19:57

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