一般建議在剖宮產(chǎn)術(shù)前6到8小時(shí)內(nèi)停止進(jìn)食和飲水。這是基于胃的排空時(shí)間，大約需要6到8小時(shí)，以確保手術(shù)過(guò)程中的安全。如果是急診剖宮產(chǎn)手術(shù)，如胎兒窘迫、胎盤(pán)早剝等緊急情況，禁食禁飲時(shí)間可縮短至4到6小時(shí)。

術(shù)前禁食禁飲的主要原因是為了避免手術(shù)過(guò)程中因胃食管反流或嘔吐導(dǎo)致的呼吸道阻塞，進(jìn)而可能引起的窒息或吸入性肺炎。建議孕婦應(yīng)在手術(shù)前至少6小時(shí)內(nèi)禁食固體食物，包括奶制品和高脂肪食品，因?yàn)檫@些食物可能延長(zhǎng)胃排空時(shí)間，增加誤吸的風(fēng)險(xiǎn)。如果是清飲料如水、透明果汁或運(yùn)動(dòng)飲料，建議禁飲時(shí)間是手術(shù)前2小時(shí)，這有助于維持適當(dāng)?shù)捏w液平衡，同時(shí)降低誤吸可能性。

手術(shù)結(jié)束后，需等待孕婦排氣后方可逐漸恢復(fù)正常飲食。最初可以攝入流食，如小米粥等，然后逐漸過(guò)渡到正常飲食。