問
谷氨酰胺轉氨酶的作用
2021-10-12 6501次瀏覽
病情描述:
男,35歲,體檢的時候發(fā)現(xiàn)谷氨酰胺轉氨酶升高,請問谷氨酰胺轉氨酶的作用是什么?
醫(yī)生回答(1)
答
谷氨酰胺轉氨酶主要存在于人體肝臟中,可以提高蛋白質的營養(yǎng)價值。谷氨酰胺轉氨酶必需氨基酸如賴氨酸可以共價交聯(lián)到蛋白質上。也可以在氨基酸組成不理想的蛋白質中引入缺失的氨基酸,增強其營養(yǎng)。正常情況下,谷氨酰胺轉氨酶在人體內一般比較穩(wěn)定。當它偏高時,往往意味著長期大量飲酒。
2021-10-12 15:11
相關推薦
-
山楂和牛奶可以一起吃嗎
-
山楂可以和牛奶一起吃嗎
-
牛奶和山楂可以一起吃嗎
-
山楂可以和酸奶一起吃嗎
-
牛肉和山楂可以一起吃嗎
-
牛奶和山竹能一起吃嗎
-
蝦可以和山楂一起吃嗎
-
問山楂和地瓜可以一起吃嗎
答
一般情況下,山楂和地瓜可以一起吃。山楂富含維生素、胡蘿卜素、礦物質等營養(yǎng)成分,具有健胃消食、行氣散瘀等功效。山楂中的有機酸能夠進一步增強消化功能,幫助清理脾胃垃圾,改善積食問題。地瓜含有豐富的膳食纖維、淀粉以及葡萄糖,可以起到補充能量、潤腸通便的功效。地瓜中的膳食纖維是其消食健胃作用的關鍵,這些纖維可以促進腸道蠕動,有效預防便秘,為腸道健康提供有力保障。
山楂中的有機酸可以促進地瓜中淀粉的分解,幫助更好地吸收其營養(yǎng)成分;地瓜中的膳食纖維則能增加飽腹感,減少過量攝入其他高熱量食物的可能性,對控制體重和血糖水平有一定的輔助作用。
但注意,任何食物的攝入都應適量,胃酸過多、胃潰瘍患者,在食用山楂時需謹慎,避免因山楂刺激胃酸分泌過多而加重病情。同樣,地瓜雖好,但因其含有的較多碳水化合物,糖尿病患者在食用時也應注意控制量,以免影響血糖控制。建議在日常飲食中注意食物的多樣性和均衡性,避免過量攝入一種食物或營養(yǎng)成分。
專家科普視頻推薦精選問答
養(yǎng)生文章推薦