蓮藕排骨湯
簡(jiǎn)介:
蓮藕排骨湯,屬鄂菜系。在湖北,素有“無(wú)湯不成席”的說(shuō)法,凡是演習(xí),壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛(ài)喝湯,也很會(huì)做湯,尤其是用洪湖蓮藕熬制的蓮藕排骨湯更是為湯中佳品,待客上選。
蓮藕排骨湯 所需材料
- 豬排骨:250克
- 蓮藕:150克
- 姜片:少許
- 蔥花:少許
步驟詳解
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