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          2. 常用工具

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            菠蘿鯉魚湯

            簡介:

            菠蘿鯉魚煲,一道健脾開胃的好湯,在煲這道湯時,最好不要刮掉魚鱗,要采用小火慢燉,這樣會讓魚鱗中的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)都融入湯里,營養(yǎng)加倍哦。

            菠蘿鯉魚湯 所需材料
            • 鯉魚:1條
            • 豆腐:200克
            • 菠蘿:100克
            • 油:適量
            • 鹽:少許
            • 姜片:3克
            • 高湯:適量
            步驟詳解
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