木耳、胡蘿卜都是對(duì)身體很有益處的，木耳可以清腸去脂，胡蘿卜炒一下里面的維生素更利于人體吸收，把木耳和胡蘿卜搭配在一起，不僅好看，還非常有營(yíng)養(yǎng)，中老年人眼睛模糊可以經(jīng)常吃這道菜，起到明目護(hù)肝的功效。