成熟的葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富，味甜可口，含有葡萄糖，極易被人體吸收，同時(shí)還含有礦物質(zhì)和維生素；葡萄中所含的酒石酸能幫助消化，適量食用能和胃健脾，對(duì)身體大有裨益； 葡萄干果粥可開胃消食，提神健腦，一般人均可食用。