蛋蒸肝泥
簡介：
豬肝含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，雞蛋是蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源，將豬肝和雞蛋混合制作，可以補(bǔ)充身體所需的多種營養(yǎng)，還能預(yù)防缺鐵性貧血，這道菜亦是寶寶初期輔食添加的一道常用菜。
蛋蒸肝泥 所需材料
- 豬肝：80克
- 雞蛋：兩個(gè)
- 香油：少許
- 鹽：少許
- 蔥花：少許
步驟詳解
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常用工具
豬肝含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，雞蛋是蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源，將豬肝和雞蛋混合制作，可以補(bǔ)充身體所需的多種營養(yǎng)，還能預(yù)防缺鐵性貧血，這道菜亦是寶寶初期輔食添加的一道常用菜。
