黨參性昧甘平，具有補(bǔ)中、益氣、生津、養(yǎng)血、健脾、鎮(zhèn)靜的功效，適用于脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無(wú)力、食少、口渴、久瀉等癥，用來(lái)同生魚(yú)煲湯，湯汁香鮮甜爽，脾胃不好的人可以經(jīng)常喝。