松仁山藥炒玉米是一道家常菜，松仁和玉米都是東北的特產(chǎn)，營養(yǎng)十分豐富，山藥具有補脾養(yǎng)胃、生津益肺的功效，三者搭配，營養(yǎng)更加豐富，是一道老少皆宜的菜譜。