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            葡萄干戚風(fēng)小蛋糕
            

            

            

            

            

            
簡介：
            

            

            

            

            葡萄干戚風(fēng)小蛋糕 所需材料
            

            

              

            • 低筋面粉：80克
              • 

            • 雞蛋：4個(gè)
              • 

            • 葡萄干：適量
              • 

            • 玉米油：40克
              • 

            • 牛奶：100克
              • 

            • 砂糖：40克
              • 

            • 淀粉：10克
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            準(zhǔn)備好食材
            

            

            

            

            

            
2


            

            蛋白蛋黃分離，蛋黃糊里分別加入油，牛奶，十克糖，攪拌均勻，加入過篩的面粉和淀粉，攪拌至順滑無顆粒
            

            

            

            

            

            
3


            

            蛋白分三次加入白糖打至直角狀態(tài)
            

            

            

            

            

            
4


            

            蛋白糊分三次加入蛋黃糊啦
            

            

            

            

            

            
5


            

            倒入模具中
            

            

            

            

            

            
6


            

            分別放入泡好的葡萄干
            

            

            

            

            

            
7


            

            放入預(yù)熱160度的烤箱，烤五十分鐘
            

            

            

            

            

            
8


            

            非常細(xì)膩好吃哦
            

            

            

            

            

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