清蒸金鯧魚(yú)
簡(jiǎn)介：
這種魚(yú)沒(méi)什么骨，小孩吃最合適，
清蒸金鯧魚(yú) 所需材料
- 金鯧魚(yú)：一條
- 姜：兩片
- 醬油：三匙
- 辣椒：半個(gè)
- 蔥：兩棵
步驟詳解
1
買時(shí)跟賣魚(yú)的說(shuō)要蒸的，他會(huì)幫你切花，好蒸
2
洗好，姜絲放上面，水開(kāi)了，魚(yú)放下，蒸十五分鐘
3
蒸好拿上來(lái)，一般魚(yú)蒸都會(huì)有水出（我就倒掉），辣椒絲和蔥放上，
4
鍋里起火下油，放醬油加點(diǎn)水燒開(kāi)，就可以淋上魚(yú)了
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