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 常用工具

免費(fèi)問(wèn)醫(yī)生

            


            

            


            

            


            

            

            

            
當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
涼菜 >
涼拌紫甘藍(lán)

            

            

            涼拌紫甘藍(lán)
            

            

            

            

            

            
簡(jiǎn)介：
             紫甘藍(lán)不用熱水焯，切絲的時(shí)候切的 細(xì)一點(diǎn)，再用鹽腌一會(huì)兒就沒(méi)有那股生味兒了。而且吃起來(lái)很脆。 
            

            

            

            

            涼拌紫甘藍(lán) 所需材料
            

            

              

            • 紫甘藍(lán)：1個(gè)
              • 

            • 干辣椒：適量
              • 

            • 香菜：適量
              • 

            • 蒜：適量
              • 

            • 味極鮮：適量
              • 

            • 醋：適量
              • 

            • 鹽：適量
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            香菜洗凈切碎備用
            

            

            

            

            

            
2


            

            蒜搗成泥備用
            

            

            

            

            

            
3


            

            紫甘藍(lán)洗凈切成絲
            

            

            

            

            

            
4


            

            倒入適量味極鮮、醋、鹽腌一會(huì)兒
            

            

            

            

            

            
5


            

            倒入蒜泥個(gè)香菜碎
            

            

            

            

            

            
6


            

            熱油，放入適量干辣椒
            

            

            

            

            

            
7


            

            將熱好的油倒入準(zhǔn)備好的紫甘藍(lán)中
            

            

            

            

            

            
8


            

            再倒回鍋里充分?jǐn)嚢枰幌?/div>

            

            

            

            

            
9


            

            完成，裝盤
            

            

            

            

            

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