涼拌千張
簡介:
涼拌千張 所需材料
- 千張:1張
- 黃瓜:1根
- 紅椒:1個
- 大蒜:適量
- 香蔥:兩根
- 香菜:1根
- 生抽:兩勺
- 醋:兩勺
- 白砂糖:適量
- 鹽:1勺
- 五香粉:半勺
- 食用油:適量
- 香油:適量
步驟詳解
1
食材洗凈備用
2
千張切絲,放入燒開的水中焯水一分鐘
3
撈出放入涼水中
4
食材切好備用
5
將所有食材放入大碗中
6
加入生抽、醋、鹽、白砂糖、五香粉、香油
7
鍋內(nèi)燒熱食用油,澆在上圖上爆香蔥花
8
拌勻裝盤即可
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