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朝鮮族咸菜：沙參

簡(jiǎn)介：

非常簡(jiǎn)單而美味的朝鮮族小咸菜！放雪碧也是這道小咸菜的特色、亮點(diǎn)！朋友們可以試試！

朝鮮族咸菜：沙參所需材料

沙參：適量
油：適量
蒜：一頭
蔥：一棵
辣椒面：適量
十三香：適量
鹽：少量
海鮮醬油：適量
糖：少量
雪碧：少量

步驟詳解

1

先發(fā)一張成品圖

2

取干沙參適量

3

放入溫水，浸泡2個(gè)小時(shí)，攥干

4

將蒜、蔥切碎

5

將蒜、蔥末，辣椒面放在攥干的沙參上面

6

燒熱油澆在上方

7

放入海鮮醬油（生抽也可，個(gè)人比較喜歡海鮮醬油），鹽，糖，十三香，雪碧，攪拌均勻

8

裝盤(pán)，也可以撒少許芝麻。

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