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            雙椒皮蛋

            簡介:

            雙椒皮蛋 所需材料
            • 皮蛋:4個
            • 青椒:1/2個
            • 紅椒:1/2個
            • 大蒜:2瓣
            • 小蔥:2顆
            • 芝麻:少許
            • 醬油:適量
            • 陳醋:少許
            • 油:適量
            • 鹽:少許
            步驟詳解
            1
            如圖準(zhǔn)備好所用食材
            2
            如圖將青紅辣椒和小蔥切粒,大蒜切末備用
            3
            將皮蛋剝皮備用
            4
            將每個皮蛋切四塊之后擺盤備用
            5
            將鍋里放入適量的油澆熱后倒進步驟2的所有食材開小火翻炒均勻
            6
            加入少許的鹽和少許的熟芝麻翻炒均勻
            7
            放入適量的醬油翻炒均勻即可關(guān)火,關(guān)火后放入少許的陳醋
            8
            將鍋里炒好的雙椒汁均勻的澆在皮蛋上面即可開吃。
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