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免費(fèi)問(wèn)醫(yī)生

            


            

            


            

            


            

            

            

            
當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
養(yǎng)生湯 >
石斛雞湯

            

            

            石斛雞湯
            

            

            

            

            

            
簡(jiǎn)介：
             石斛不能太多，一般一斤肉50g60g那樣子就可以了;雞肉一定要腌制，不然煲好的肉沒味道;因?yàn)殡u肉腌制過(guò)了，所以煲的時(shí)候就不用另外放配料的，腌的時(shí)候稍微咸一點(diǎn) 
            

            

            

            

            石斛雞湯 所需材料
            

            

              

            • 石斛：60g
              • 

            • 雞肉：500g(一斤)
              • 

            • 姜：8g
              • 

            • 鹽：6g
              • 

            • 油：適量(腌肉用)
              • 

            • 糖：3g
              • 

            • 醬油：少許
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            雞肉洗凈斬塊，放油鹽糖醬油姜拌勻放一邊腌制半小時(shí)以上
            

            

            

            

            

            
2


            

            石斛洗凈用刀背排扁
            

            

            

            

            

            
3


            

            燒好一鍋水，水開后放入石斛，煲約五分鐘后倒入雞肉
            

            

            

            

            

            
4


            

            重新沸騰后蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火慢煮(時(shí)間按照雞肉的種類而定，一般外面買的雞不經(jīng)煮很容易煮爛所以大概15分鐘那樣子就可以了，具體按照雞肉自己家庭的喜好決定)
            

            

            

            

            

            
5


            

            好啦，趕快把美味的養(yǎng)生的石斛雞湯盛到碗里吧
            

            

            

            

            

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