蝦仁豆腐絲瓜湯
簡介：
蝦仁豆腐絲瓜湯 所需材料
- 蝦仁：適量
- 絲瓜：一根
- 豆腐：一小塊
- 玉米粒：適量
- 青豆：適量
- 香油：適量
- 料酒：適量
- 胡椒粉：適量
- 姜：適量
- 蔥：適量
- 淀粉：少許
- 鹽：少許
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好所需食材，蝦仁、絲瓜、豆腐、玉米粒、青豆、蔥、姜
2
把蝦仁放在小碗里，用淀粉、料酒、胡椒粉、鹽抓勻腌制一會
3
絲瓜去皮切滾刀塊，豆腐切塊放在盤中備用
4
砂鍋燒水，放入豆腐、青豆、玉米粒，這三樣不怕煮，可以多煮一會，所以先放
5
待鍋里的豆腐開鍋后，再煮一會5分鐘左右，放入絲瓜塊
6
待絲瓜煮5分鐘后，放入腌制好的蝦仁
7
待蝦仁煮得顏色變紅后，加入鹽、香油調(diào)味，最后點綴幾粒枸杞又漂亮又養(yǎng)生，關(guān)火
8
把湯盛在湯碗里，我的砂鍋太大了，如果小可以直接用砂鍋上桌了
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