魚(yú)干蘿卜湯
簡(jiǎn)介:
魚(yú)干蘿卜湯 所需材料
- 小魚(yú)干:20克
- 白蘿卜:一個(gè)
- 小香芹:一根
- 姜:三片
- 鹽:適量
- 雞精:小許
步驟詳解
1
食物洗凈待用
2
熱鍋冷油爆香姜片和魚(yú)干(魚(yú)干去頭去肚)
3
湯鍋下適量水把爆香的魚(yú)干入湯鍋大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)中火20分鐘,放鹽、雞精關(guān)火
4
裝湯碗下小香芹
5
上桌
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