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涼拌粉絲

簡介：

粉絲不能煮時間長了，喜歡吃辣的，再放入適量的辣椒油。

涼拌粉絲所需材料

粉絲：適量
小米椒：1個
杭椒：1個
大蒜：適量
鹽：適量
涼拌醋：適量
生抽：適量
香油：適量

步驟詳解

1

準(zhǔn)備粉絲

2

熱水燒開，放入粉絲煮軟

3

煮熟的粉絲過三遍涼水。

4

大蒜切碎，小米椒，杭椒切碎備用。

5

碗里放入涼拌醋，生抽，鹽和香油，攪拌均勻。（喜歡吃味精的也可以放一點）

6

粉絲放入盤中，放入蒜末，小米椒和杭椒，淋上料汁，把秋葵切片，碼在盤子的四周。

7

成品圖

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