蒸肉末白蘿卜絲
簡(jiǎn)介：
蒸肉末白蘿卜絲 所需材料
- 白蘿卜：一個(gè)
- 瘦肉：100克
- 紅尖椒：適量
- 蔥：適量
- 香菜：適量
- 蒜頭：適量
- 生粉：適量
- 香油：適量
- 鹽：適量
- 白糖：適量
- 生抽：2勺
- 味精：適量
步驟詳解
1
白蘿卜削皮洗凈
2
白蘿卜切絲放置盤里備用
3
瘦肉剁碎加入適量鹽、味精和生粉抓腌一下
4
紅尖椒、蒜頭、香菜和蔥各切好備用
5
取一個(gè)小碗放入切好的紅椒、蒜頭、香菜和蔥加入兩勺生抽和適量白糖和香油攪拌一下備用
6
將腌制好的肉末均勻鋪在白蘿卜絲上面
7
放入蒸鍋里蒸15分鐘
8
蒸好的白蘿卜倒出漬出的湯汁將調(diào)料汁淋入肉末白蘿卜絲上面即可
9
成品圖
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