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 常用工具

免費(fèi)問(wèn)醫(yī)生

            


            

            


            

            


            

            

            

            
當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
涼菜 >
涼拌秋葵

            

            

            涼拌秋葵
            

            

            

            

            

            
簡(jiǎn)介：
             秋葵蒂要在煮過(guò)之后切，有效防止汁液的流失。 
            

            

            

            

            涼拌秋葵 所需材料
            

            

              

            • 秋葵：300g
              • 

            • 大蒜：3瓣
              • 

            • 小米椒：3個(gè)
              • 

            • 油：適量
              • 

            • 鹽：適量
              • 

            • 生抽：適量
              • 

            • 香油：適量
              • 

            • 白醋：適量
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            準(zhǔn)備材料，大蒜和辣椒切成沫。
            

            

            

            

            

            
2


            

            鍋中水燒開，將秋葵放入水中煮兩分鐘。加一點(diǎn)油和鹽，使秋葵顏色更為翠綠。
            

            

            

            

            

            
3


            

            將秋葵從水中撈出放入涼水中涼涼，再撈出，切蒂然后對(duì)半切開，放入盤中。
            

            

            

            

            

            
4


            

            鍋里熱油，然后澆在放辣椒和蒜沫的碗中，然后加入鹽，生抽，香油，白醋，攪拌均勻。
            

            

            

            

            

            
5


            

            最后將料汁淋在秋葵上。
            

            

            

            

            

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