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免費(fèi)問(wèn)醫(yī)生

            


            

            


            

            


            

            

            

            
當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
蒸菜 >
清蒸白鯧魚(yú)

            

            

            清蒸白鯧魚(yú)
            

            

            

            

            

            
簡(jiǎn)介：
             1、為了更好入味，姜絲可以撒上鹽，在放倒魚(yú)肚子里
            2、腌制的時(shí)候放些白醋味道也很好
            3、最后一步可以把油燒開(kāi)、撒在魚(yú)身上
            4、魚(yú)肚子里可以放些姜絲，蔥絲，鹽、料酒、白醋 
            

            

            

            

            清蒸白鯧魚(yú) 所需材料
            

            

              

            • 白鯧魚(yú)：一條
              • 

            • 姜：適量
              • 

            • 蔥：一小段
              • 

            • 辣椒：兩小半
              • 

            • 料酒：少量
              • 

            • 鹽：少量
              • 

            • 白醋：少量
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            準(zhǔn)備好材料：魚(yú)、蔥、姜、辣椒
            

            

            

            

            

            
2


            

            魚(yú)身上劃上斜印、切好蔥姜
            

            

            

            

            

            
3


            

            把姜絲塞進(jìn)刀口里
            

            

            

            

            

            
4


            

            魚(yú)肚子里也要放姜
            

            

            

            

            

            
5


            

            盆子里放好料酒把魚(yú)放入撒上鹽
            

            

            

            

            

            
6


            

            反正面分別泡10分鐘
            

            

            

            

            

            
7


            

            魚(yú)腌好的魚(yú)下鍋，放上蔥絲、辣椒。開(kāi)火煮15分鐘
            

            

            

            

            

            
8


            

            取出放在盤(pán)子里
            

            

            

            

            

            
9


            

            撒上蒸魚(yú)鼓油
            

            

            

            

            

            
10


            

            美味的蒸魚(yú)就好了
            

            

            

            

            

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