哈密瓜果蔬沙拉
簡(jiǎn)介:
1.根據(jù)自己的口味調(diào)整調(diào)味品的用量。
2.冷藏后食用口感更佳。
哈密瓜果蔬沙拉 所需材料
- 黃瓜片:50g
- 圣女果:75g
- 洋蔥絲:20g
- 哈密瓜:500g
- 橄欖油:20ml
- 蘋果醋:2tsp
- 鹽和黑胡椒:適量
- 檸檬汁:45ml
- 蜂蜜:15ml
- 薄荷葉:適量
步驟詳解
1
哈密瓜削皮、去籽、切成小塊。
2
圣女果洗干凈對(duì)半切開。
3
將黃瓜片、圣女果、洋蔥絲和哈密瓜放在碗中,用橄欖油、蘋果醋、鹽和黑胡椒攪拌混合,然后入冰箱里冷藏半小時(shí)。
4
然后準(zhǔn)備醬汁:蜂蜜、鹽、橄欖油拌勻后淋在哈密瓜色拉上,充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/div>
5
撒幾片薄荷葉在表面點(diǎn)綴一下。
6
如此美味的果蔬沙拉,代表了繽紛絢麗的夏天。 Bon appetite.
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