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            甜橙羽衣甘藍(lán)沙拉

            簡(jiǎn)介:

            煮羽衣甘藍(lán)時(shí),在水中加入2克鹽和2毫升橄欖油,以保持顏色的翠綠;另外,腸胃不好的朋友不易過(guò)多食用。

            甜橙羽衣甘藍(lán)沙拉 所需材料
            • 羽衣甘藍(lán):適量
            • 洋蔥:適量
            • 圣女果:適量
            • 甜橙:適量
            • 鹽:適量
            • 沙拉醬:適量
            • 松子:適量
            • 油:適量
            • 胡椒粉:適量
            • 香酥面包粒:適量
            • 奶酪絲:適量
            步驟詳解
            1
            羽衣甘藍(lán)洗凈,切成一寸左右長(zhǎng)的小段,入開水鍋中煮2分鐘左右;
            2
            撈出瀝干水份,待用;
            3
            洋蔥磨成蓉;
            4
            加入鹽、油和胡椒粉;
            5
            甜橙取1/3榨成汁,剩余的甜橙去皮,掰成小塊待用;
            6
            將橙汁加入調(diào)料中拌勻,沙拉醬就做好了;
            7
            將煮好的羽衣甘藍(lán)盛入餐盤中,加上切開的圣女果和甜橙粒;
            8
            將調(diào)制好的沙拉醬均勻的淋在食材上;
            9
            松仁入微波爐高火叮1分鐘;
            10
            將松子、香酥面包粒和奶酪絲撒在食材上,漂亮的羽衣甘藍(lán)沙拉就做好了。
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