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          2. 常用工具

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            黃芩

            別名:山茶根、黃芩茶、土金茶根、腐腸、黃文、虹勝、經(jīng)芩
            黃芩多年生草本,高30~70厘米,生于向陽(yáng)草坡地、休荒地上,海拔60~1300(1700~2000)米。產(chǎn)于黑龍江,遼寧,內(nèi)蒙古,河北,河南,甘肅,陜西,山西,山東,四川等地,中國(guó)北方多數(shù)省區(qū)都可種植。黃芩的根可入藥,味苦、性寒,有清熱燥濕、瀉火解毒、止血、安胎等功效。主治溫?zé)岵?、上呼吸道感染、肺熱咳嗽、濕熱黃膽、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎動(dòng)不安、高血壓、癰腫癤瘡等癥。
            黃芩的功效
            功效作用: 清熱燥濕、瀉火解毒、安胎、止血
            營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: 小檗堿、黃連素、甲基黃連堿
            適宜人群: 一般人均易食用,特別是【孕婦】。
            禁忌人群: 【脾肺虛熱】者忌之。凡【中寒作泄、中寒腹痛、肝腎虛少腹痛,血虛腹痛,脾虛泄瀉,腎虛溏瀉,脾虛水腫,血枯經(jīng)閉,氣虛小水不利,肺受寒邪喘咳、血虛胎不安、陰虛淋露】禁用。

            黃芩的功效和作用

            1、清熱除燥黃芩有清熱燥濕、瀉火解毒的功效。

            2、止血安胎黃芩有止血安胎的功效。

            3、降壓黃芩有降壓的作用。

            食用黃芩要注意什么?

            1、黃芩苦寒傷胃,脾胃虛寒者不宜使用。

            2、脾肺虛熱者忌用黃芩。

            如何挑選黃芩?

            挑選黃芩要選擇色澤經(jīng)黃色的,然后頁(yè)面上帶有許多勁的,一般選擇黃芩選擇比較小片的更好,抓起黃芩聞一聞?dòng)袥](méi)有腐蝕的味道,夠不夠干。

            黃芩如何保存?

            將黃芩曬干后,找個(gè)玻璃罐子將黃芩放置在里面密封好,主要防潮防蟲(chóng)即可。

            黃芩的做法