百香果
別名：受難果、巴西果、藤桃、西番蓮、雞蛋果
百香果又稱西番蓮，是西番蓮科西番蓮屬植物，是一種熱帶藤本攀附果樹，果實甜酸可口，風(fēng)味濃郁，芳香怡人。目前已知西番蓮果實含有超過132種以上的芳香物質(zhì)，是世界上已知最芳香的水果之一，有“果汁之王”的美譽。
百香果的功效
功效作用： 生津止渴,提神醒腦,增進食欲,促進消化腺分泌,有助消化。
營養(yǎng)價值： 維生素,超纖維和蛋白質(zhì)等上百中對人體非常有益的元素。
適宜人群： 一般人均可以食用。
禁忌人群： 【母嬰,久病體虛】人群不適宜。
百香果的功效和作用
1、食用百香果果實香氣濃郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒腦，食用后能增進食欲，促進消化腺分泌，有助消化。
2、藥用百香果味苦；性溫。除風(fēng)；除濕；活血；止痛。主感冒頭痛；鼻塞流涕；風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛；痛經(jīng)；神經(jīng)痛；失眼；下?。还钦?。
食用百香果要注意什么？
1、患有消化系統(tǒng)疾病、胃不好的人應(yīng)當(dāng)謹慎進食。
2、百香果籽可以食用。
如何挑選百香果?
百香果要選擇果形端正，沒有明顯外形缺陷或突起的。成熟的百香果表面綠色減退，逐漸呈現(xiàn)紅色。購買時，要先聞一下，優(yōu)質(zhì)的百香果應(yīng)該具有特殊的香味，且香味越濃郁表示成熟度越好，味更佳。
百香果如何保存?
如果是放在通風(fēng)環(huán)境或者放入冰箱中，新鮮的百香果可以存放一個禮拜左右。
