合歡皮的功效與作用

1、減壓安神可解郁，安神，活血，消腫，抗腫瘤；用于心不安，憂(yōu)郁失眠。

2、養(yǎng)胃健腦治療健忘，肺膿瘍，咯膿痰，癰腫，心胃氣痛，風(fēng)火眼疾，咽痛，瘰疬，筋骨折傷，跌撲傷痛等癥。

食用合歡皮要注意什么

1、合歡皮有收縮子宮的作用，所以孕婦服用會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。

2、研究表明，合歡皮中的山合歡皂苷E有殺傷精子的作用。

如何挑選合歡皮？

本品呈淺槽狀或卷成單筒狀，長(zhǎng)40-80mm，厚1-3mm。外表面灰褐色，稍粗糙，皮孔紅棕色，橢圓形。

內(nèi)表面平滑，淡黃白色，有縱直的細(xì)紋理。質(zhì)硬而脆，易折斷，折斷面裂片狀。

氣微香，味微澀，稍刺舌，而后喉部有不適感。

合歡皮如何保存？

陰涼通風(fēng)處。

• 合歡皮佛手豬肝湯