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山楂是薔薇科山楂屬,核果類水果,是中國(guó)特有的藥果兼用樹(shù)種。山楂核質(zhì)硬,果肉薄,味微酸澀,可以生吃,可以做果脯果糕,也可以在干制后入藥。
山楂的功效與作用:
1、具有降血壓、降血脂、降低血中的膽固醇和甘油三酯、抗心律不齊、強(qiáng)心等作用。
2、可以治療胃部疾病,像反酸、惡心、嘔吐,可以健脾開(kāi)胃、消食化滯、活血化痰等。
3、對(duì)患者的胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥都有很好的療效。
4、山楂的提取物對(duì)抑制體內(nèi)癌細(xì)胞生長(zhǎng)、增殖和浸潤(rùn)轉(zhuǎn)移都有一定的作用,所以可以有效地預(yù)防肝癌和胃癌等腫瘤,等等。山楂雖然對(duì)身體很有好處,但是不能和海鮮同食,否則會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、腹痛和腹瀉等癥狀,胡蘿卜、豬肝也不可以與山楂同吃,不然會(huì)破壞維生素C。