西紅柿放冷藏里沒有毒。具體分析如下：

　　西紅柿是一種常見的蔬菜，富含維生素C、胡蘿卜素、鉀、膳食纖維等多種營養(yǎng)成分，有助于促進(jìn)消化、預(yù)防疾病和保持身體健康。但是，有些人會(huì)將西紅柿放在冰箱里冷藏保存，以延長其保質(zhì)期。將西紅柿放在冰箱里冷藏保存，不會(huì)產(chǎn)生有毒的成分，所以不會(huì)導(dǎo)致有毒。但是，西紅柿是屬于低溫敏感性蔬菜，經(jīng)過低溫保存，會(huì)導(dǎo)致其口感變差，變得泥糊狀，影響其食用體驗(yàn)。所以將西紅柿放冷藏里會(huì)影響西紅柿的口感和營養(yǎng)成分。

　　此外，西紅柿中的某些成分，如維生素C、檸檬酸等，也會(huì)因?yàn)榈蜏囟纸饨到?，影響其營養(yǎng)價(jià)值。如果西紅柿在冷藏之前就已經(jīng)受到了污染或變質(zhì)，那么冷藏后可能會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，從而導(dǎo)致食物中毒。因此，建議飯前飯后將西紅柿放在室溫下存放，以避免對(duì)西紅柿的影響。